Ingrédients
- 1 kg de macédoine de légumes surgelés
- 2 pommes de terre
- 2 cubes de bouillon de bœuf ou de légume
- 75 cl environ d'eau
- 1 boîte de lait concentré non sucré à 4 % (gloria)
- poivre
Préparation
1 Mettez le sachet de légumes dans un autocuiseur, ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en petits morceaux.
2 Ajoutez l'eau et les cubes.
3 Faites cuire environ 25 min, puis mixez en ajoutant le lait concentré. Poivrez à votre goût.
4 Servez aussitôt.
