Ingrédients
- pain de mie
- jambon
- tranches d'emmental
- beurre
Préparation
1 Beurrez vos tranches de pain de mie.
2 Déposez-y le jambon découpé à la bonne taille ainsi que de l'emmental.
3 Mettez au four à 200°C (th.6/7) pendant 2 min le temps que le fromage fonde et que le pain grille.
Ingrédients
- 100 g de gruyère râpé
- 4 tranches de jambon (ou 200 g d'allumettes de jambon de porc ou de poulet)
- 1/2 l de béchamel
- sel, poivre
- Pour 10 crêpes environ :
- 200 g de farine
- 2 œufs
- 1/2 litre de lait
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- sel
Préparation
1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Préparez les crêpes en mixant tous les ingrédients dans un grand saladier.
3 Mélangez la béchamel, le gruyère râpé et le jambon coupé en petits morceaux façon allumettes.
4 Garnissez les crêpes de la préparation, roulez-les, placez-les dans un plat et enfournez pendant 15 min, tout en veillant à ce qu'elles ne dessèchent pas.
5 Servez aussitôt.
Ingrédients
- 1 pain rassis
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 verres de lait
- beurre ou huile
Préparation
1 Coupez 6 tranches de pain d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
2 Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.
3 Faites tremper le
pain pour mouiller en retournant les tranches de chaque côté jusqu'à ce
qu'elles aient absorbé tout le liquide.
4 Faites chauffer du beurre ou de l'huile dans une poêle et faites dorer les tranches de pain des deux côtés.
