Poulpe a la gallega

pour Poulpe a la gallega 1 kg de poulpe frais 3 ou 4 pommes de terre Irlandaises 1 c. à soupe paprika doux 1 c. à café paprika piquant huile d'olive vin rouge...

Pastilla au poulet et aux amandes

Les ingrédient : - 2 kg à 2,5 kg de poulet - 1 bouquet de coriandre hachée - 1/2 bouquet de persil haché - 3 oignons hachés - 5 CS de sucre -...

Couscous tfaya

Ingrédients :                     :) pour 8 personnes :) Un poulet 1kg de couscous 2kg d’oignons 200g de raisins secs 1litre de fond clair de...

Émincé de filet et poulet au riz et légumes

Ingrédients: 400 gr d'émincés de filet de poulet. 170 de champignons émincés. 150 gr de riz. 140 gr de maïs. 1 tomate. des olives noires. persil, sel, poivre. huile d'olive. Préparation: laver et...

L'ail

L'ail :  si bon pour la santé !Plante à bulbe, l'ail, qui fait partie des alliacées, comme l'oignon, l'échalote, la ciboulette et le poireau, est surtout utilisé comme condiment. Sur le plan nutritionnel,...

Sauce gouagouassou aux gombos et à l'aubergine

Ingrédients 3 poignées de petites aubergines amères (gnangnan) 2 aubergines de taille moyenne 2 poignées de gombos 1 oignon entier 2 piments 2 tomates De l'huile de palme 1 oignon coupé en dés...

Poulet Yassa

Ingrédients: 1 poulet entier de 1.5 kg 8 a 10 oignons 4 citrons pressés 6 cuillères à soupe d'huile d'arachide 2 cuillères a soupe de moutarde forte 2 cubes de bouillon de volaille...

Salade turque

Ingrédients :- 4 patates- 1 boîte de yaoûrt- Ail (en poudre)- 2 cuillières à soupe de mayonnaise- 2 cuillières à soupe de fromage crèmeux- SelPour le dessus :- Carrottes râpées- Persil morcelé- Aneth...